

Beer & Brut
Паб с игристыми винами.


Игристый паб! Женщинам - пиво! Мужчинам - игристое!
-
Завтракежедневно с 12:00 до 18:00
-
Обедыпо будням с 12:00 до 17:00
-
Ужиндо последнего гостя
Крафт или брют - вот в чём вопрос.
В гастропабе Beer&Brut на него нашли самый дипломатичный ответ, раз и навсегда связав тесной дружбой пиво и вино, - и с одинаковой щедростью разливают и то и другое в двухуровневном пространстве старого особняка на Покровке.




Меню
У меню, за которое отвечает бренд-шеф Дмитрий Париков, - легкий нрав и паназиатский акцент. Ароматно-пряные сюжеты начинают слагаться в разделе стартеров и заканчивают в десертах, что весьма органично вписывается в концепцию: лучшей компании к пузырчатому игристому и пенному крафтовому не сыскать.

А еще в арсенале Beer&Brut – ленивые завтраки с игристым для поздних пташек: их сервируют каждый день до 18:00. И гастрономически выверенные обеденные предложения: в рабочий полдень в Beer&Brut решили уйти от традиционного сюжета в жанре бизнес-ланчей, сделав ставку на полновесное и крайне затейливое обеденное меню, технично вписывающееся в ритм деловых переговоров и девичьих встреч.
ПЕРЕЙТИ В МЕНЮ РЕСТОРАНА

Безусловный хит меню – пицца, а любят ее за нетрадиционный нрав: хочешь - с курицей сациви и адыгейским сыром, хочешь - с ростбифом, а хочешь - с томатами и рукколой, а есть с форелью, капустой пак-чой и водорослями.
Хиты

-
Раки в пиве
1 кг - 2470 руб -
Устрицы - дюжина
-
Осьминог на гриле с овощами
Бар
В баре - ставка на крафтовые сорта и небанальные варианты на радость пивным гурманам, но заботливо сгруппированные по вкусовым характеристикам в угоду начинающим любителям пенного – всего около 30 бутылочных и чуть менее 20 разливных.
Как отмечает сомелье Анлрей Абрамов, пиво – хороший способ отдохнуть от вина. Другое дело, что охладеть к нему не представляется возможным, когда в винной карте – лучшие из лучших. Шампанское от дома Nicolas Feuillate и малотиражные, но крайне питкие позиции для ценителей хорошего игристого сменяются совсем уж редкостями, вроде немецкого зекта от Маркуса Молитора и, возможно, лучшей кавы La Vida al Camp.

Своя парковка
Для убежденных водителей припасен решающий аргумент – собственная бесплатная парковка на Покровке: чтобы безмятежно жевать осьминога и думать лишь о великом.

Живая музыка и DJ-сеты по выходным
По выходным в Beer&Brut шумно, весело и ритмично. Джазово-фанковые вечера с живой музыкой сменяются энергичными Dj-сетами - а что еще нужно для счастья энтузиаста, охотно смешивающего, но не взбалтывающего пиво и игристое?
Интерьер



