Бар

В баре - ставка на крафтовые сорта и небанальные варианты на радость пивным гурманам, но заботливо сгруппированные по вкусовым характеристикам в угоду начинающим любителям пенного – всего около 40 бутылочных и чуть менее 20 разливных. А если и этого мало, всегда в наличии облепиховый лагер, сваренный по рецептуре бара московской пивоварней Trigger, и задорный перри Magner’s прямиком из Ирландии.

Как отмечает сомелье Анлрей Абрамов, пиво – хороший способ отдохнуть от вина. Другое дело, что охладеть к нему не представляется возможным, когда в винной карте – лучшие из лучших. Шампанское от дома Nicolas Feuillate и малотиражные, но крайне питкие позиции для ценителей хорошего игристого сменяются совсем уж редкостями, вроде немецкого зекта от Маркуса Молитора и, возможно, лучшей кавы La Vida al Camp.